GRILOVANIE: Slováci negrilujú len mäso, ale aj ovocie a zeleninu

Zdravie 18.07.2010 283 Celý región

Pre TASR to konštatoval predseda Gourmet klubu pri Zväze hotelov a reštaurácií SR Jaroslav Ertl.\"Grilované jedlá zo zeleniny sa vyznačujú rýchlou a rozmanitou prípravou, majú jemnú chuť, sú ľahko stráviteľné a môžu nahradiť aj hlavné jedlo, \" d ...

GRILOVANIE: Ryby a dary mora majú krátku dobu prípravy

Zdravie 18.07.2010 313 Celý región

\"Stačí len dochutenie bylinkami, morskou soľou alebo korením, bylinkovým maslom, aby sa nestratila samotná chuť ryby, \" konštatoval pre TASR Vojtech Artz z Gourmet klubu pri Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky.Grilované ryby sú v l ...

GRILOVANIE: Hovädzí steak môžeme pripravovať na akomkoľvek type grilu

Zdravie 18.07.2010 638 Celý región

Dôležité je však na daný druh steaku a jeho dobré prepečenie zvoliť správnu teplotu. Pre TASR to konštatoval Vojtech Artz z Gourmet klubu pri Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky.\"Pri kvalitnejších hovädzích steakoch sa používa teplo ...

GRILOVANIE: Na Slovensku je tradíciou všetky druhy mäsa prepekať

Zdravie 18.07.2010 511 Celý región

V našich podmienkach sa zvyknú mäsá upravovať dlhší čas, ale správny steak sa pripravuje veľmi rýchlo. Pre TASR to konštatoval Vojtech Artz z Gourmet klubu pri Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky.\"Mal by byť v strede surový, maximál ...

GRILOVANIE: Klasické európske steaky sa podávajú bez kosti

Zdravie 18.07.2010 303 Celý región

Pre TASR to konštatoval Vojtech Artz z Gourmet klubu pri Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky.\"Na americkom kontinente sú, naopak, uprednostňované obrovské steaky s kosťou, \" dodal.Sviečkovica má podlhovastý tvar, ktorý sa na najšir ...

Výstava S batohom cez hory prináša históriu vzniku turistických chát

Spravodajstvo 19.07.2010 172 Poprad

Výstava, ktorú realizuje spolu so Slovenským združením telesnej kultúry (SZTK) - Múzeum telesnej kultúry v SR, nesie názov S batohom cez hory – Z histórie turistických chát a útulní na Slovensku.\"Jednotlivé bannery zachytávajú chaty vždy z istej ...

GRILOVANIE: Priamy oheň je nepriateľom potraviny

Zdravie 18.07.2010 287 Celý región

Ide však o proces, ktorý si vyžaduje správny technologický postup. O tom, ako sa správne griluje a na čo si pri grilovaní treba dávať pozor, sa TASR rozprávala s námestníkom pre vedu a výskum z Výskumného ústavu potravinárskeho v Bratislave Petro ...

GRILOVANIE: Pri výbere grilu je dôležitý materiál

Zdravie 18.07.2010 215 Celý región

\"Takto spracovaná oceľ sa neprepaľuje a efekt správneho tepla v grile vyvoláva v niekoľkých vrstvách nanášaný porcelánový smalt, \" pre TASR to konštatoval odborník na grily Martin Sýkora.Ponuka grilov na dnešnom trhu je v rôznej rozmerovej a ma ...

Najväčšie čaro má grilovanie nad otvoreným ohňom vo voľnej prírode

Zdravie 18.07.2010 218 Celý región

Pre TASR to konštatoval Vojtech Artz z Gourmet klubu pri Zväze hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky.\"Existujú rôzne druhy grilovacieho paliva, no najčastejšie používame drevené uhlie, brikety alebo drevo. Drevo sa síce ťažšie zapaľuje, ale ...

Pri kosení trávy muž prišiel o život. Prešovčanka zomrela pri prechádzke v Lipovciach. V Ličartoviach ukradli verejný telefónny automat

Polícia 18.07.2010 222 Celý región

Muž spadol tak nešťastne, že ho zachytila rotačná dvojhlavová kosačka zavesená na hydraulickom ramene za traktorom. Muž utrpel mnohé rezno-sečné rany, ktorým v dôsledku polytraumy na mieste podľahol. Vodič traktora sa podrobil dvom dychovým skúšk ...

Vyberte región

mark